Детоксикационные диеты сейчас популярны как никогда.

Эти диеты утверждают, что очищают вашу кровь и выводят из организма вредные токсины.

Однако не совсем понятно, как они это делают, какие конкретные соединения должны устранять и работают ли они вообще.

Это подробный обзор детокс-диет и их влияния на здоровье.

Что такое детокс?

Детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные диетические вмешательства, направленные на выведение токсинов из вашего организма.

Типичная детокс-диета включает период голодания, за которым следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда детокс также включает травы, чаи, пищевые добавки, очищение толстой кишки или клизмы.

Это утверждается:

  • Дайте отдых своим органам поститься
  • Стимулируйте свою печень, чтобы избавиться от токсинов
  • Способствует выведению токсинов с фекалиями, мочой и потом
  • Улучшить кровообращение
  • Обеспечьте свое тело полезными питательными веществами

Детокс-терапия чаще всего рекомендуется из-за потенциального воздействия токсичных химикатов в окружающей среде или в вашем рационе. К ним относятся загрязнители, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и другие вредные соединения.

Утверждается, что эти диеты помогают при различных проблемах со здоровьем, включая ожирение, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, воспаление, аллергию, вздутие живота и хроническую усталость.

Однако исследований на людях по детокс-диетам недостаточно, а некоторые существующие исследования имеют серьезные недостатки.

РЕЗЮМЕ

Детоксикации — это краткосрочные вмешательства, направленные на выведение токсинов из вашего тела. Утверждается, что они помогают при различных проблемах со здоровьем.

Самые распространенные способы детоксикации

Есть много способов соблюдать детокс-диету — от полного голодания до более простых модификаций пищи.

Большинство диет для детоксикации включают как минимум одно из следующих действий:

  • Голодание 1–3 дня.
  • Пейте свежие фруктовые и овощные соки, коктейли, воду и чай.
  • Употребление только определенных жидкостей, таких как подсоленная вода или лимонный сок.
  • Исключение продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязняющих веществ и аллергенов.
  • Принимать пищевые добавки или травы.
  • Избегайте всех аллергенных продуктов, а затем постепенно возвращайте их к употреблению.
  • Использование слабительных средств, очищения толстой кишки или клизм.
  • Регулярно занимайтесь спортом.
  • Полное исключение алкоголя, кофе, сигарет и рафинированного сахара.

Детокс-диеты различаются по интенсивности и продолжительности.

РЕЗЮМЕ

Есть много видов детоксикации. Они почти всегда включают голодание, употребление определенных продуктов, отказ от вредных ингредиентов и / или прием добавок.

Какие токсины выводятся?

Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить. Механизмы их работы также неясны.

На самом деле практически нет доказательств того, что детокс-диеты выводят токсины из вашего тела.

Более того, ваше тело способно очищаться через печень, кал, мочу и пот. Ваша печень обезвреживает токсичные вещества, а затем обеспечивает их вывод из организма).

Несмотря на это, есть несколько химикатов, которые не так легко удалить с помощью этих процессов, в том числе стойкие органические загрязнители (СОЗ), фталаты, бисфенол А (BPA) и тяжелые металлы.

Они, как правило, накапливаются в жировой ткани или крови, и на их смывание может уйти очень много времени — даже годы.

Однако в настоящее время эти соединения обычно удаляются или ограничиваются в коммерческих продуктах.

В целом, существует мало доказательств того, что детокс-диеты помогают устранить любое из этих соединений.

РЕЗЮМЕ

Детокс-диеты редко идентифицируют конкретные токсины, которые, как утверждается, удаляются, и доказательств того, что они вообще удаляют токсины, нет. Ваше тело может очистить себя от большинства токсинов через печень, кал, мочу и пот.

Насколько эффективны эти диеты?

Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя более сосредоточенными и энергичными во время и после детокс-диеты.

Однако это улучшение самочувствия может быть просто связано с исключением обработанных пищевых продуктов, алкоголя и других вредных веществ из своего рациона.

Вы также можете получать витамины и минералы, которых раньше не хватало.

Тем не менее, многие люди также сообщают о плохом самочувствии во время периода детоксикации.

Влияние на потерю веса

Очень мало научных исследований изучали, как детокс-диеты влияют на потерю веса.

Хотя некоторые люди могут быстро похудеть, этот эффект, по-видимому, связан с потерей жидкости и запасов углеводов, а не с жиром. Этот вес обычно быстро восстанавливается после завершения очищения.

Одно исследование с участием корейских женщин с избыточным весом изучало лимонную детокс-диету, которая ограничивает вас смесью органических кленовых или пальмовых сиропов и лимонного сока в течение семи дней.

Эта диета значительно снизила массу тела, ИМТ, процентное содержание жира в организме, соотношение талии и бедер, окружность талии, маркеры воспаления, инсулинорезистентность и уровни циркулирующего лептина.

Если детокс-диета включает в себя серьезное ограничение калорий, она наверняка приведет к потере веса и улучшению метаболизма, но вряд ли поможет вам сохранить вес в долгосрочной перспективе.

Детокс-диеты, кратковременное голодание и стресс

Некоторые разновидности детокс-диет могут иметь эффекты, аналогичные эффектам краткосрочного или прерывистого голодания.

Кратковременное голодание может улучшить различные маркеры заболевания у некоторых людей, включая улучшение чувствительности к лептину и инсулину.

Однако эти эффекты применимы не ко всем. Исследования на женщинах показывают, что 48-часовое голодание и трехнедельный период пониженного потребления калорий могут повысить уровень гормона стресса.

Вдобавок ко всему, экстренные диеты могут вызывать стресс, поскольку они включают в себя сопротивление искушениям и чувство сильного голода.

РЕЗЮМЕ

Детокс-диеты могут помочь в краткосрочной потере веса, хотя необходимы дополнительные исследования. Некоторые детокс-диеты могут напоминать прерывистое голодание, которое может улучшить некоторые биомаркеры здоровья.

Потенциальные выгоды

Некоторые аспекты детокс-диеты могут быть полезны для здоровья, например:

  • Отказ от пищевых источников тяжелых металлов и СОЗ
  • Потеря чрезмерного жира
  • Регулярные упражнения и потоотделение
  • Употребление цельной, питательной, здоровой пищи
  • Избегайте обработанных пищевых продуктов
  • Питьевая вода и зеленый чай
  • Ограничение стресса, расслабление и хороший сон

Следование этим рекомендациям обычно способствует улучшению здоровья — независимо от того, соблюдаете ли вы детокс-диету.

РЕЗЮМЕ

Некоторые аспекты детокс-диеты могут помочь вашему здоровью. К ним относятся отказ от токсинов из окружающей среды, физические упражнения, употребление питательной пищи, питьевая вода, ограничение стресса и расслабление.

Безопасность и побочные эффекты

Прежде чем проводить какую-либо детоксикацию, важно учитывать возможные побочные эффекты.

Строгое ограничение калорий

Некоторые детокс-диеты рекомендуют голодание или строгое ограничение калорий. Кратковременное голодание и ограниченное потребление калорий могут привести к усталости, раздражительности и неприятному запаху изо рта.

Длительное голодание может привести к дефициту энергии, витаминов и минералов, а также к дисбалансу электролитов и даже смерти.

Кроме того, методы очищения толстой кишки, которые иногда рекомендуются во время детоксикации, могут вызвать обезвоживание, спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту.

Передозировка

Некоторые детокс-диеты могут создавать риск передозировки добавок, слабительных, мочегонных средств и даже воды.

В индустрии детоксикации отсутствует регулирование и мониторинг, а многие продукты и добавки для детоксикации могут не иметь никакой научной основы.

В худшем случае этикетки с ингредиентами продуктов детоксикации могут быть неточными. Это может увеличить риск передозировки, что может привести к серьезным и даже смертельным последствиям.

Группы риска

Некоторым людям не следует начинать какие-либо схемы детоксикации или ограничения калорий без предварительной консультации с врачом.

К группам риска относятся дети, подростки, пожилые люди, недоедающие, беременные или кормящие женщины, а также люди с проблемами сахара в крови, такими как диабет или расстройство пищевого поведения.

РЕЗЮМЕ

Детокс-диеты могут серьезно ограничивать потребление энергии и питательных веществ, создавая различные риски для вашего здоровья. Некоторым группам людей никогда не следует соблюдать детокс-диеты.

Ваше тело часто подвергается воздействию токсичных веществ. Однако в большинстве случаев он может удалить их без дополнительной помощи.

Хотя детокс-диеты могут показаться заманчивыми, их преимущества, скорее всего, не имеют ничего общего с устранением токсинов, а скорее с устранением различных нездоровой пищи.

Гораздо разумнее будет питаться более здоровой пищей и улучшить свой образ жизни, а не заниматься потенциально опасным очищением.

Почему вам лучше не делать «Детокс»

Эксперты говорят, что краткосрочные «детокс-очищения» редко имеют длительный эффект и могут сделать вас менее здоровыми, чем вначале.

Чтобы быть здоровым, нужно много работать, поэтому поиск быстрых путей часто бывает столь привлекательным.

Эти усилия часто проявляются в форме «детоксикации» или способов помочь организму исцелиться с минимальными усилиями или без них.

Один из таких методов, увековеченный видео на Facebook, показывающим фотографии людей с луком в носках, собрал более 13 миллионов просмотров и 166 000 репостов по состоянию на понедельник.

«Прикрепление нарезанного лука к ноге поможет вылечить ваши болезни в одночасье», — начинается видео, продолжая упоминание о том, что эта практика была «популярным естественным средством с 16 века, и это действительно работает».

Метод нарезанного лука, как утверждается, может, среди прочего, «детоксифицировать организм», потому что огромное количество нервных клеток в нижней части стопы контактирует с мозгом, печенью и сердцем.

Это один из более укрощенных и менее радикальных методов, которые люди использовали в попытках «детоксикации» организма, при этом редко упоминая конкретно, какие виды токсинов будут удалены. Или предоставить какие-либо реальные доказательства того, что это работает.

Однако большинство методов детоксикации основаны на ограничении калорий, чрезмерном потреблении жидкости, голодании и приеме большого количества пищевых добавок для получения расплывчатых результатов.

Встроенный детокс вашего тела

Маргарет Макинтош, иглотерапевт и доктор традиционной китайской медицины из Канады, говорит, что многие из этих экстремальных диетических изменений могут принести больше вреда, чем пользы.

Одним из примеров, по ее словам, является очищение куркумой. Хотя куркума полезна в малых дозах, большие дозы могут вызвать такие симптомы, как повышенное беспокойство или проблемы со сном.

«Я выступаю за здоровую диету и образ жизни, основанный на цельных продуктах, в отличие от экстремальных очищающих средств, предназначенных для выведения из организма неопределенно определенных токсинов», — сказал Макинтош. «В человеческом организме есть много процессов по выведению из организма так называемых токсинов».

К ним относятся потоотделение и мочеиспускание как собственные средства организма избавляться от ненужных вещей.

По мнению экспертов, лучший способ поддержать органы, которые выводят токсины из организма, и их уважаемые процессы, — это придерживаться здоровой диеты, заниматься в среднем 30 минут в день, много отдыхать по ночам и пить достаточно воды, чтобы остаться. гидратированный.

Но, как и во всем, слишком много хорошего может быть плохим.

Слишком много воды может повредить вам

Тори Тедроу, штатный диетолог приложения SugarChecked, говорит, что употребление слишком большого количества воды может привести к гипонатриемии.

Это когда ваша кровь содержит слишком мало натрия и заставляет ваши клетки набухать.

Это может вызвать такие симптомы, как тошнота, рвота, головная боль, спутанность сознания, усталость, мышечные судороги, судороги и кому. Эти состояния различаются по степени тяжести, но могут быстро стать опасными для жизни и потребовать медицинского вмешательства.

Так было и с относительно здоровой 47-летней женщиной, недавно упомянутой в последнем выпуске журнала BMJ Case Reports .

После прошлогоднего новогоднего разгула она стала пить много воды и принимать травяные добавки. Позже она была госпитализирована после того, как чувствовала себя растерянной и страдала от припадка.

Позже исследователи обнаружили, что женщина — вместе с другим мужчиной, соблюдающим аналогичную детокс-диету — не потребляли достаточно воды для развития гипонатриемии, но добавки с корнем валерианы помогли ей прогрессировать.

Тедроу сказал Healthline, что такие детокс-диеты не нужны и их следует избегать.

«Каждый раз, когда кто-то идет на детокс, он делает ошибку в диете. Наше тело очень эффективно выводит токсины на ежедневной основе, поэтому детоксикация — по крайней мере, с пищей — никогда не требуется », — сказала она. «Большинство планов детокс-диеты — это прославленные диеты голодания, которые приводят к временной потере веса из-за воды».

Келси Эль, практикующий диетолог и шеф-повар Палео из Калифорнии, говорит, что большинство людей, живущих в развитом мире, которые едят обработанные пищевые продукты, окружены загрязнением и каждый день используют неестественные и химические вещества на своем теле, живут «в токсическое состояние ».

«С другой стороны, детокс в том виде, в котором они продаются сегодня, довольно смешон. Употребление только сока и глины и употребление сырых овощей в течение трех дней не решит проблему, и во многих случаях люди, которые пытаются выполнять эти процедуры, чувствуют себя хуже, чем раньше », — сказала она Healthline.

Секрет, по словам Але, заключается в том, чтобы найти золотую середину для поддержки встроенной системы детоксикации организма.

Здоровый скептицизм оправдан

Доктор Эрин Стэр, магистр здравоохранения, консультант по вопросам здоровья и автор книги « Еда и настроение», говорит, что большинство людей не могут определить, что такое токсин, не говоря уже о том, какие именно токсины они пытаются вывести из своего тела.

Тем не менее, по ее словам, многие будут прибегать к очищению, используя продукты, содержащие слабительные, или сокращая калорийность, потому что «детоксикация» звучит «сексуальнее, чем« слить »».

Тем не менее, некоторые из ее пациентов, которые испытали первоначальную потерю веса из-за этих краткосрочных решений, были вдохновлены делать более здоровый выбор даже после завершения очищающей или детокс-диеты.

«Таким образом, в обществе, которое процветает за счет быстрых результатов, безопасный детокс может стать отличным способом дать толчок новому стремлению и образу мышления к более здоровому образу жизни», — сказала она Healthline. «К сожалению, вы не можете проводить детоксикацию 365 дней в году, и вам все еще нужно набраться твердости для более устойчивых изменений».

В целом, по мнению экспертов, вам лучше избегать известных токсинов, таких как табак и алкоголь, при сохранении сбалансированной диеты и ежедневных упражнений. Кроме того, они советуют выспаться и пить достаточное количество воды.

Таким образом, вы будете поддерживать собственные системы детоксикации своего тела, вместо того чтобы полагаться на экстренные диеты, которые могут принести больше краткосрочного вреда, чем какой-либо долговременной пользы.

Добавить комментарий